NGUYÊN LIỆU:
- 04 trái chuối
- 30g bơ đậu phộng
- 10g bột ca cao
- ít hạt đậu phộng rang
- ít sữa tươi
THỰC HIỆN:
Chon chuối tươi và chín hơi mềm, sau đó bóc bỏ phần vỏ chuối, rồi cắt thành từng khoanh nhỏ có độ dày khoảng 1cm.
Sau khi cắt xong cho toàn bộ chuối vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 1 giờ đồng hồ cho chuối bị đông cứng lại
Tiếp theo cho toàn bộ chuối đã bị đông cứng vào máy xay sinh tố và xay cho thật nhuyễn
Lúc đầu thấy chuối nát vụn mà không được nhuyễn đều, bạn nên cho thêm vào ít sữa tươi và xay tiếp thì chuối sẽ bắt đầu nhuyễn và hơi sệt như kem tươi.
Cho vào tiếp phần bơ đậu phông và xay tiếp, như vậy ta sẽ có được hương vị béo và thơm.
Cho thêm 2 muỗng cà phê bột ca cao vào cối xay và xay tiếp.
Cuối cùng ta được món kem chuối rồi, nhưng để kem được ngon hơn thì bạn nên bỏ kem vào hộp nhựa và cất vào tủ đông.
Khi ăn kem cho thêm vào một ít đậu phông rang thì kem sẽ ngon hơn
Chúc bạn có 1 món kem ngon miệng.